Beschreibung
Wertvolle Inhaltsstoffe
Unsere hausgemachten Bio-Chili-Flocken bestehen aus schonend getrockneten Bio-Chilis vom Hof. Nach dem Trocknen werden sie kurz in der Pfanne erhitzt, um ihr Aroma voll zu entfalten. Zum
Schluss mahlen wir sie fein. Die Flocken verfügen über eine intensive Schärfe und für die meisten Leute ist beim Würzen eine geringe Menge ausreichend. Auch hier bewusst: keinerlei Zusätze – nur pure, getrocknete Chilis von Feli ́s Hof.
Wie verwenden
Chili-Flocken eignen sich zum Nachwürzen von Pasta, Pizza, Pfannengerichten, Suppen, Gemüse und Marinaden und vielem mehr. Sie lassen sich gut dosieren und bringen eine gleichmäßige, aromatische Schärfe ins Gericht. Ideal für alle Scharf-Liebhaber!
Wie lagern
Trocken, dunkel und luftdicht lagern, damit Aroma und Schärfe erhalten bleiben. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. So bleiben die Chili-Flocken lange haltbar und intensiv im Geschmack.
