Beschreibung
Wertvolle Inhaltsstoffe
Unser Bio-Spinat steckt voller grüner Kraft: Er liefert reichlich Folsäure, Magnesium, Kalium sowie Carotinoide und Vitamin C – so unterstützt er Zellbildung, Nerven und Immunsystem.
Zusätzlich überzeugt er mit kaum Kalorien und dennoch hoher Nährstoffdichte.
Wie verwenden
Ob roh im Salat, kurz blanchiert als Beilage oder als leicht gedünsteter Klassiker – Spinat eignet sich vielseitig. Er gibt Pasta, Suppen oder Bowls eine frische grüne Note. Seine Textur und Farbe
bleiben besonders schön, wenn er erst zum Schluss verarbeitet wird.
Wie lagern
Frischer Spinat sollte am besten zügig genossen werden. Im Kühlschrank lagern, entweder in unserem kompostierbaren Sackerl oder locker in ein feuchtes Tuch gewickelt. So bleibt er bis zu 5
Tage frisch. Wenn Du länger lagern willst: kurz blanchieren, abschrecken und einfrieren – so bleibt die Qualität erhalten.
