Beschreibung
Wertvolle Inhaltsstoffe
Radicchio und Endivie liefern Vitamin K, C und B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie Kalium und Calcium. Ihre charakteristische Bitternote stammt von Bitterstoffen, die Verdauung, Leber und Stoffwechsel unterstützen. Ein farbintensives Blattgemüse mit hoher Nährkraft.
Wie verwenden
Unser Wintersalat-Mix schmeckt roh und bringt Farbe und leichte Bitterkeit ins auf den Tisch und harmoniert gut mit fruchtigen oder nussigen Komponenten.
Wie lagern
Am Besten in der Verpackung im Kühlschrank.
